
Гун Тин Пуэр (Императорский Пуэр)
300 k
Гун Тин пуэр делается из небольших чайных листочков с типсами, собранными в конце весны. Как и обычный крупнолистовой пуэр, после сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Через 5-6 лет Гун Тин пуэр приобретает глубокий, нежный вкус.
Состав:
Крупнолистовой пуэр
Способ приготовления:
![]() |
5 грамм на 450 мл | ![]() |
95-98° | ![]() |
3-5 мин |
Ингредиенты:
Вам так же понравится

Моли Юй Лун Тао или "Жасминовый персик Дракона". Зелёный связанный чай из провинции Фуцзянь. Изготавливается из верхних листьев и нераспустившихся чайных почек. После ароматизации цветами жасмина в чай добавляют цветок клевера и связывают в шарик. При заваривании шарик разворачивается и распускается розовый цветок клевера. Настой светло-зелёного цвета с мягким вкусом жасмина, цветочными и фруктовыми нотами, с долгим, сладким послевкусием.
цена за 1 шт.
60 р. |

Красный байховый чай с плантаций северо-востока Индии. Для производства этого чая смешиваются молодые чайные листочки, собранные на разных плантациях. Это требуется для достижения неизменности вкуса напитка. Аромат классический для красного чая, крепкий, с фруктовыми тонами и лёгкой ячменной ноткой. Настой красивого рубинового цвета, прозрачный, лёгкий, ароматный. Вкус без горечи, с лёгкой кислинкой, терпкостью, неизменной сладкой ячменной нотой, остающейся на языке.
цена за 50 гр.
180 р. |

Красный байховый чай высокогорных плантаций штата Ассам. Сырьём для этого чая служит только почка, и два верхних молодых листа. Аромат пряный, с тёплыми нотками злаков. Настой непревзойденного рубинового цвета, прозрачный, лёгкий, ароматный. Вкус без горечи и терпкости, с лёгкой кислинкой и сладкой, пряной ноткой ячменя.
цена за 50 гр.
250 р. |

Богатый состав этого напитка никого не оставит равнодушным, кислинку и цвет придают ему каркаде и яблоко, богатство вкуса обеспечивают изюм и целебный шиповник. Кроме того, в напитке есть цукаты, лепестки календулы и василька и натуральные ароматические масла. Ярко-красный, густой напиток с насыщенной кислинкой и неторопливой горькой ноткой шиповника. Вкус вызывающий, дерзкий и запоминающийся.
цена за 50 гр.
130 р. |